Hausgemachte Pasta – frisch aus unserer Küche in Barmbek
Unsere Tagliatelle machen wir hausgemacht, die Saucen kochen wir frisch in der eigenen Küche. Von Spaghetti Napoli bis Tagliatelle al Salmone — unsere Karte reicht von klassisch bis kreativ, und mittags steht immer eine Pasta des Tages für 10 € auf dem Mittagstisch.
Pasta Hamburg
Hausgemacht statt aus der Packung
„Hausgemacht“ heißt bei uns: Unsere Tagliatelle entsteht in der eigenen Küche, und unsere Saucen setzen wir frisch an — von der fruchtigen Tomatensauce bis zur herzhaften Bolognese. Wir kochen jedes Gericht auf Bestellung, nicht auf Vorrat.
Das schmeckt man: an der Bissfestigkeit der Nudel, an der Frische der Zutaten und daran, dass keine Portion wie am Fließband entsteht. Wer Pasta in Hamburg sucht, die nach Küche und nicht nach Kantine schmeckt, ist bei uns richtig.
Eine Auswahl unserer Pasta
Frisch zubereitet — vegetarisch & vegan gekennzeichnet. Die ganze Karte gibt’s in der Speisekarte.
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Spaghetti Napoli
Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce |
11,90 € |
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Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch, scharfer Chili & Olivenöl |
12,90 € |
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei, Sahne & Parmesan |
15,90 € |
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Penne all’Arrabbiata
Penne in scharfer Tomatensauce mit Knoblauch |
12,90 € |
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Mezzelune Funghi Porcini
Ravioli mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter |
15,90 € |
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Tagliatelle al Salmone
Hausgemachte Tagliatelle mit Lachs & Knoblauch in Tomatensahne |
19,90 € |
Hausgemachte Tagliatelle & Pasta-Spezialitäten. Alle Pasta-Gerichte in der Speisekarte.
Mittags wie abends
Pasta essen in Barmbek
Ob mittags schnell oder abends in Ruhe: Unsere Pasta gibt es täglich von 12 bis 22 Uhr, warme Küche bis 21 Uhr. Mittags wechselt die Pasta des Tages — für 10 € inklusive Softdrink, Mo bis Fr.
Abends nehmen Sie sich Zeit an unserem Tisch oder auf der Terrasse, mitten in Barmbek-Süd, nur wenige Minuten von der U3 Dehnhaide. Für größere Runden richten wir Pasta auch für die ganze Tafel an — mehr unter Feiern & Gruppen.
Häufige Fragen zur Pasta
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Mehr aus dem Ristorantino
Mittagstisch 10€
Pizza oder Pasta des Tages inkl. Softdrink — Mo–Fr 12–15 Uhr.
Ganze Speisekarte
Antipasti, Pinsa, Fisch & Fleisch, Dolci — alles mit Preisen.
Steinofen-Pizza
Der Klassiker: knusprig gebacken, frisch belegt.